クリスマス料理を簡単に!子供も喜ぶレシピ集

クリスマスが近づくと料理は何を作ろうか毎年迷ってしまいますね(>_<)

今回は忙しくて料理に時間をかけたくない時に簡単にできて子供も喜ぶレシピをご紹介したいと思います。

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クリスマスツリーの簡単ポテトサラダ

ブロッコリーのツリーはクリスマスの雰囲気がでてテーブルも華やかになります(^^)

 

【材料】4人分

  • ジャガイモ     5個
  • ハム        3枚
  • きゅうり        2分の1
  • 冷凍ブロッコリー  2袋
  • スライスチーズ          お好みで
  • ミニトマト     お好みで

☆酢          小さじ1
☆マヨネーズ      大さじ6
☆塩          少々
☆こしょう       少々

【作り方】

  1. ジャガイモを耐熱容器で電子レンジで600w8分、竹串が入るまで柔らかくしてください。
  2. 熱いうちにじゃがいもの皮をむいてつぶします。冷めたらきゅうりとハムを好みで混ぜます。
  3. ☆を入れて塩コショウを味付けします。
  4. ブロッコリーを解凍し、ポテトサラダを山のように三角にしてブロッコリーをさしてツリーにします。

冷凍ブロッコリーを使っているのでゆでる手間が省けますね!

チーズが星形になっていて可愛いです!

チーズフォンデュ

チーズが大好きなお子さんにおすすめですね(^^)

我が家でも美味しくてパンがすぐになくなってしまうほどの人気メニュー♪

出典:https://cookpad.com/recipe/2415250

【材料】1回分

  • モッツァレラ入りナチュラルチーズ100g
  • 白ワインor牛乳100㏄
  • 低脂肪生クリーム100㏄
  • 片栗粉     小さじ1

具材

ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー、プちトマト、ウインナー、えび、パンなどお好きな具材を準備してください(^^)

【作り方】

  1. 野菜を適当な大きさに切ってレンジでチンするかゆでておきます。
  2. ウインナーやエビもボイルします。
  3. パンは軽くトーストし、一口サイズにカットします。
  4. チーズに片栗粉を振っておきます。
  5. 器にワインを入れてレンジで1分加熱しアルコール分を飛ばします。チーズを入れて1~2分チンしてチーズが溶けたら生クリームを入れます。

ピザ用チーズでもできますが、モッツァレラチーズの方が良く伸びますよ(^^)お子さんがいる場合は、牛乳豆乳でとかしてくださいね♪

簡単フライドチキン

クリスマスといえばチキンですが、チキンの丸焼きって苦手な方もいるのではないでしょうか?

姿焼きよりもやっぱりサクサクとしたチキンが好きな方にお勧めの簡単な作り方をご紹介します(^^)

【材料】

  • 鶏手羽元 10本
  • ニンニク 2かけ
  • コンソメ 小さじ2
  • パプリカパウダー 大さじ2分の1
  • 塩 適量
  • 粗びきこしょう 適量
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 適量

【作り方】

動画参照

モッツァレラピザ

ピザ生地を1から作るのが面倒な時にはチルドピザを活用しましょう!

チルドピザにちょっと手を加えるだけで簡単に出来上がります(^^)

出典:https://cookpad.com/recipe/5345293

【材料】

  • チルドピザ
  • 好みの具材
  • ピザソース
  • キャンディーチーズ

【作り方】

  1. 市販のピザにピザソースを足してお好きな具材を追加します。
  2. ピザの上にキャンディーチーズをのせてトースターで焼きます。

ピザ生地はもう出来ているので時間も短縮できていいですね(^^)

クリスマスロールケーキタワー

出典:https://cookpad.com/recipe/3593741

こちらはロールケーキを使った簡単なケーキです(^^)

市販のものですぐにできますし、見た目が可愛いですね!

子供のクリスマスパーティーにもおすすめです!

簡単クリスマスツリーケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/5404483

こちらは市販のスポンジケーキを星形にくりぬきクリームとイチゴをのせて簡単にできます(^^)

雪だるまケーキ

こちらはカットしたロールケーキに生クリームを塗った後にチョコレートなどで顔や体を作っていますね!

切ってクリームを塗ってチョコをのせるだけなので簡単です。

お子さんと一緒に飾りつけも楽しめます。

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作る暇が無かったり、仕事が遅くなっても夜も予約ができるのがうれしいサービスですよね(*’▽’)

まだ購入可能なお店もありますよ(^^)



まとめ

今回はクリスマスにおすすめの簡単な料理をご紹介しました(^^)

時間がないときには前日に下茹でをしておいたり材料をカットしていたら当日もスムーズに準備ができますね!

チーズフォンデュは簡単なので特にお勧めしますのでぜひお試しください(*’▽’)

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2016.12.08

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